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El modelo Strega combina la modernidad de las máquinas de café del siglo XXI con el sistema tradicional de Palanca que garantiza una excelente extracción de los aromas del café, elaborando cremosos expresos siguiendo la tradición italiana del café expreso.
STREGA AL
Funciona con una bomba de vibración gestionada por una electrónica que regula los niveles de la caldera automáticamente. Antes de la fase de suministro, la bomba llena el grupo de palanca garantizando una preinfusión agua-café.
Durante la fase de suministro, la bomba se detiene y 2 muelles se encargan de ejercer presión en el grupo de suministro. Estos muelles garantizan un suministro constante y la total extracción de los aceites del café molido.
El grupo es calentado por una resistencia eléctrica que asegura la termoestabilidad.
|
1 GRUPO |
|||
|
Alimentación |
V~/Hz |
110 - 120 / 50-60 |
220 - 240 / 50-60 |
|
Resistencia |
W |
1350 |
1250 - 1450 |
|
Caldera |
lt |
2 |
|
|
Tanque |
lt |
4 |
|
|
Frente |
mm |
330 |
|
|
Fondo |
mm |
450 |
|
|
Alto |
mm |
710 |
|
|
Peso neto |
kg |
28 (bomba vibración) S 31 (no hay bomba) R 30 (bomba vibración) TOP |
|
|
Peso bruto |
kg |
30,5 (bomba vibración) S 33,5 (no hay bomba) R 32 (bomba vibración) TOP |
|
|
Juntura carga |
G 3/8" |
||
|
Juntura descarga |
mm |
Ø 10 |
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1 GRUPO |
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Alimentación |
V~/Hz |
110 - 120 / 50-60 |
220 - 240 / 50-60 |
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Resistencia |
W |
1350 |
1250 - 1450 |
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Caldera |
lt |
2 |
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Tanque |
lt |
4 |
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Frente |
mm |
330 |
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Fondo |
mm |
450 |
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Alto |
mm |
710 |
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Peso neto |
kg |
28 (bomba vibración) S 31 (no hay bomba) R 30 (bomba vibración) TOP |
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Peso bruto |
kg |
30,5 (bomba vibración) S 33,5 (no hay bomba) R 32 (bomba vibración) TOP |
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Juntura carga |
G 3/8" |
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Juntura descarga |
mm |
Ø 10 |
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